TABLE MANNER SISWA SMK NEGERI 1 PAINAN JURUSAN PERHOTELAN

Padang, 24 November 2024 – Sebagai bagian dari pembekalan keahlian di dunia perhotelan, siswa-siswi SMK Negeri 1 Painan Jurusan Perhotelan mengikuti kegiatan Table Manner yang diadakan di Hotel Axana Padang pada tanggal 22 hingga 24 November 2024. Kegiatan ini bertujuan untuk mengajarkan etika makan yang baik dan benar, serta meningkatkan keterampilan siswa dalam menghadapi situasi profesional di industri perhotelan.

Selama tiga hari pelaksanaan, para siswa diberi kesempatan untuk belajar langsung mengenai tata cara makan yang sesuai dengan standar internasional, mulai dari penggunaan alat makan yang tepat, urutan makanan, hingga cara bersikap yang sopan selama acara makan formal. Mereka juga diberikan wawasan tentang bagaimana melayani tamu dengan profesionalisme, salah satu keterampilan yang sangat dibutuhkan dalam dunia perhotelan.

Kegiatan ini diisi dengan sesi teori dan praktik. Pada hari pertama, siswa diperkenalkan dengan teori dasar Table Manner oleh para instruktur berpengalaman, yang menjelaskan pentingnya etika makan dalam konteks bisnis dan perhotelan. Pada hari kedua dan ketiga, siswa berlatih langsung di ruang makan Hotel Axana, di bawah pengawasan para profesional, untuk mempraktikkan berbagai keterampilan yang telah mereka pelajari.

Acara ini mendapat sambutan hangat dari pihak hotel yang mendukung penuh kegiatan tersebut. Kepala  SMK Negeri 1 Painan, Gusrial S.Pd, M.Pd.T menyatakan bahwa kegiatan Table Manner ini merupakan langkah penting dalam mempersiapkan siswa untuk memasuki dunia kerja, khususnya di sektor perhotelan yang menuntut keterampilan interpersonal yang tinggi.

“Dengan belajar Table Manner, para siswa tidak hanya mempelajari teknik-teknik layanan makan yang profesional, tetapi juga etika dan sikap yang harus dimiliki seorang pekerja di industri perhotelan. Ini akan sangat bermanfaat bagi mereka ketika terjun ke dunia kerja nantinya,” ujarnya.

Kegiatan ini juga dihadiri oleh perwakilan dari Hotel Axana Padang, yang memberikan apresiasi terhadap inisiatif SMK Negeri 1 Painan dalam memberikan pendidikan yang mendalam kepada para siswa. Diharapkan kegiatan seperti ini bisa terus dilakukan sebagai sarana untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia di sektor pariwisata dan perhotelan.

Dengan kegiatan ini, diharapkan siswa SMK Negeri 1 Painan akan lebih siap dan percaya diri dalam menghadapi tantangan dunia perhotelan yang terus berkembang.